アーリーレッドのソルティマフィン

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アーリーレッドの色が本当に鮮やかで、切るたびに美しいなと思います。

葉酸を多く含むレッドオニオンは、体調を整えてくれて疲労回復も期待できます。

オニオンは、料理だけじゃなくお菓子に使っても本当にいい味だしてくれるから愛用。

全粒粉とオニオンの卵を使わないカップケーキ作り。

オニオンと一緒に、少しズッキーニを入れるのがオススメ。

塩味カップケーキの野菜マフィン、小腹にしっとり美味しくいただけます。

ビューティー・ブラッドオレンジのカップケーキ

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ブラッドオレンジのブラッディレッドに魅了されて...
全粒粉を使ったカップケーキ作り。
それも、卵と砂糖を使わずに、ね。
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ブラッドオレンジの、このレッド。
すごくすごく魅惑的。
その分、抗酸化作用も働いてアンチエイジングや美容にも嬉しい。
しばらく、ブラッディレッドに染まりたい。



理想的な体へ ソラーチェ ソイリーン ドリンク

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2017年から、週に1度のペースでマラソンを継続。
もうずっとずっと運動不足で悩んでいたところ、なんとかリズムが取れて何より。
そして運動後には、ソイリーン ドリンクを飲んでいます。

「大豆プロテイン」「アーモンドミルクプロテイン」「玄米プロテイン」がブレンドされていて、
カラダづくりに欠かせない「11種のビタミン」「4種のミネラル」「乳酸菌」、
体型維持のための「CLA(共役リノール酸)」をも配合しているから女性に嬉しい。

ソイリーン ドリンクだけを飲むこともあるし、
朝ごはんと一緒に、という時はバナナ&アサイーシェイクにミックスしたり。
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チアシードやオートミール、フルーツと一緒にして、さらっといただくことも。

プロテインというよりも、女性に必要な要素がぎゅっと詰まったビューティードリンク。
低糖・高タンパクで、普段のライフスタイルでもスポーツの後でも、
しっかりといただきたい、キレイにおすすめのアイテムです。

ソイリーン ドリンク ( soylean drink )
solace daikanyama





創業安政三年 佃茂の佃煮

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木箱、熨斗、達筆な日本語の書体。
これらが揃うと、ギフトに高級感が生まれる様に思います。
創業安政三年の「佃茂の佃煮」をいただきました。
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漁師の街として知られる隅田川河口の佃島において、創業された老舗だそうです。
新鮮な素材に極上の醤油、砂糖、味醂のみで味付けされた佃煮。
もともとは、地元の副食として食されていたものが、
観光客らに人気で商品化に至ったとか。

古くから伝わる伝統の味。
温かいご飯と一緒に食べるのは、日本人としても至福の一時。
粋なお持たせに。



味の芸術品「錦松梅」

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いただきものの錦松梅。

陶器に入った贈り物なら、なおさら丁寧な空気が伝わるので

受け取る側も「ありがたい」と深く感謝をしたくなります。

錦松梅は、昭和のはじめに四谷左門町に誕生したレシピ。

そんな歴史も梅雨知らず、佃煮ふりかけ全般を指すものと思っていたことが恥ずかしい。

鰹節はじめ、白ごま、しいたけ、キクラゲ、松の実まで入った独特の風味。

特に、山椒がきいて、あたたかいご飯と一緒に食べると箸がすすみます。

日持ちもするので、フォーマルギフトにもおすすめ。